Studierende der Fachhochschule entwickelten MüsliMaschine für Schülerfirma

Osnabrück. Einfallsreich: Eine extra Müsli - Maschine für das Cafe Knusper entwickelten jetzt zwei Studierende der Fachhochschule Osnabrück. Statt wie bisher auf einem Backblech sollen die Frühstücksflocken künftig in einer drehbaren Trommel rösten. Durch diese findige Idee kann die Schülerfirma der Montessori -  Schule ihre Arbeit wesentlich verbessern.

Begeistert von dem selbstgebaute Prototyp der Müsli - Röstmaschine: Die Belegschaft vom Cafe Knusper mit Lehrkräften, Frank Helmus und Studenten der Fachhochschule.

Die Studenten Julia Räder und Martin Weber bewiesen nun praktisches Talent bei ihrer Semesterarbeit in mechanischer Verfahrenstechnik und Anlagenplanung, Nach ihrer Idee soll in einen breiten Backofen mit Grill ein sich drehender Zylinder installiert werden. So könnten viel mehr Flocken auf einmal zubereitet werden. Energie wird auch gespart, und das Müsli müsste nicht mehr per Hand gewendet werden. „Dann brauchen wir uns nicht mehr die Finger zu verbrennen,“ freut sich das zehnköpfige Team vom Cafe Knusper.

Die fruchtbare Kooperation von Schülerfirma und Fachhochschule könnte durchaus Vorbild für weitere Projekte sein. Davon ist Professor Dr. Ing. Frank Helmus von der Fakultät Ingenieurwissenschaften und Informatik überzeugt. Er schrieb die „Machbarkeitsstudie für die Entwicklung einer Müsli - Maschine nach den Bedürfnissen des Cafe Knusper der Montessori – Schule“ im Wintersemester als interdisziplinäres Projekt an der FH aus. Für das Thema interessierten sich Julia Räder und Martin Weber, und nach einem ersten Treffen besichtigten sie die räumlichen und technischen Voraussetzungen in der Schule. Den daraufhin von ihnen entwickelten Müsliröster stellten sie den Schülern und Vertretern des Projektes WIR AG des Landkreises Osnabrück jetzt in der FH am Westerberg vor. 

Im Cafe Knusper soll es nun möglichst bald das leckere Müsli frisch aus der eigenen Röstmaschine geben. Allerdings braucht die Schülerfirma vorher einen geeigneten Herd mit großem Backofen, Kostenpunkt rund 1500 Euro. „Die Trommel für die Müsliflocken würden die Studenten bauen,“ verspricht Professor Helmus. Für die Anschaffung des Herdes hofft die rührige Schülerfirma auf Spenden. Wer helfen möchte, wendet sich an die Förderschulkonrektorin Sabine Ehlke,

Quelle: Landkreis Osnabrück 29.02.08